mandag den 21. april 2014

Påskeferie-hygge

Så er jeg tilbage - for en kort stund - ja min barsel slutter jo nu, og så kalder bachelorprojektet fra i morgen. Men jeg glæder mig til at fordybe mig i noget fagligt, og så har vi som familie lige haft den bedste påskeferie sammen<3
 
Se med:)

Vi startede ferien med at sige "bye bye sutter" - de skulle op at hænge på suttetræet i Aalborg Zoo, men grundet ombygning blev det suttehegnet:) Viktor var en stolt lille dreng.

Da sutterne blev afleveret måtte han få nyt legetøj - det blev en pølsegrill (faderen var slet ikke inde over det valg;)

Første nat uden sut, både mor og barn overlevede - ej jeg må sige jeg er imponeret over Viktor. Han har nævnt sutter 1-2 gange samme dag de blev afleveret, ellers har vi intet hørt!
 
Valdemar er begyndt at nyde grød og mos - men aftenmåltidet er kun far der kan give. Han bliver rasende og hys på sin mor! Hm mon det ændrer sig nu han skal være sammen med sin far hver dag og kun ser sin mor sidst på dagen....

Desuden er han begyndt at se verden fra en ny vinkel, siddende i barnevogn...han bliver så stor synes jeg!
 
Vi har nydt det fantastiske vejr hjemme i haven og spillet en masse fodbold. Drengene (store som små) vil ikke erkende at mor altså bare er bedst. Men her må Viktor vist opgive kampen til sin far...jaja han lærer det jo nok engang. Det med at filme kommer man ikke langt med:)




Banan/chokolade milkshakes nydes på terrassen

Endelig var vejret så godt at mindstemanden også kunne være lidt ude, her en hyggestund med sin mor.
 
Der er ikke rigtig påske før man kan nyde påskeæg - vi var til påskefrokost hos familien og søde tante Christine havde vist gemt påskeæg rundt i haven...nej nej Ane, det er jo påskeharen:) Viktor fik samlet så rigeligt - så selv hans mor og far kunne nyde nogle en aften.



Både farmor/farfar og mormor og morfar gav påskeæg:)

En træt lille dreng - middagsluren er droppet nu han ingen sut har:)

Det er sjælendt man må gå i krig i så stort et stykke chokolade....
 
Helt fantastisk ferie med skøøønt vejr og masser af hygge!
Nu kalder hverdagen igen, dog med ombytning af roller, hvor far Søren tager barsel og jeg selv vil ud at knokle.
 
Forresten er jeg begyndt at bruge instagram - her kan man følge min dagligdag i billeder. Find modernemadmor for at følge mig:)
 
God aften til jer alle<3
 
 
 
 
 
 

søndag den 6. april 2014

En ny favorit: Karameltærte med hasselnødder

 
Jeg er en af de få der stadig elsker at få reklamer i postkassen som jeg kan bladre i, mens jeg nyder min kaffe. Jeg kan fornemme at andre omkring mig hader de skide reklamer - og med Ipads er det da også nemt at kigge efter hvad man skal bruge, og man skal ikke bevæge sig for smide dem ud igen. Det er bare ikke helt det samme i min verden at kigge på en skærm:) Hvad godt er, at mange dagligvarekæder efterhånden fremhæver opskrifter som kan bruges til varer der er på tilbud. Disse får jeg revet ud og gemt - en eller anden dag kommer de i et mappesystem, men indtil videre ligger de i en bunke i skabet:) I fredags da vi fik besøg af nogle gode venner, fandt jeg opskriften frem på en dessert, som viste sig at blive en af mine yndlings desserter - i skal advares, der skal løbes et marathon hvis man indtager for meget, hold fast en lækker kaloriebombe - men lad os nu nyde lidt ekstra godt engang i mellem;)
 
Her kommer opskriften:
 
 
8-10 personer
Til bunden:
  • 180g mel
  • 100g lys rørsukker
  • ½tsk bagepulver
  • 100g smeltet smør
Til fyldet:
  • 175 gram hasselnødder (mandler eller valnødder)
  • 1 dåse sødet kondenseret mælk (f.eks. Nestlé) fås efterhånden også i dagligvarebutikker som fakta og netto
  • 50g brun farin
  • 2spsk ahornsirup
  • 2spsk whisky
  • 1tsk vaniljesukker
Ovnen tændes på 150 grader. Smør et tærtefad. Dernæst blandes mel, rørsukker og bagepulver - det smeltede smør tilsættes og dejen røres sammen. Dejen skal være smuldrende, men er nem at presse ned i tærtefadet
 

 
Kondenseret mælk blandes med brun farin, ahornsirup, whisky og vaniljesukker.

 

 
Blandingen hældes i tærteformen og de hele hasselnødder drysses i.

 
Tærten bages i ovnen 60min

 
 
Der skal serveres vaniljeis til og en god kop kaffe.
 
Jeg vil lige dele et par billeder af de sødeste "værtinde" gaver til mine drenge. Min søde veninde Simone, som har den kreative blog medvingerbagud.blogspot.dk (bloggen har også fokus på mode, interiør og loppefund), havde klippet klistret disse kaniner med drengenes navne:)
 
De kommer til at pynte på børneværelserne.

Og de indeholdt overraskelse i form af lidt lækkerier og legetøj.
 
Ih hvor jeg elsker den slags forkælelse, og så er det så personligt:)
 
Weekenden nærmer sig en afslutning, så jeg vil nyde en kop kaffe inden sengen kalder (ja jeg kan SAGTENS sove ovenpå kaffe, om jeg så har drukket en kande - det må være når man har småbørn:)
 
God aften til jer alle....
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 





tirsdag den 1. april 2014

Mindstemandens barnedåb

Så er jeg tilbage - der har været så meget at se til på det sidste. Men nu er vi kommet godt igennem Valdemars barnedåb. Jeg vil vise lidt billeder der fra, jeg fik dog ikke taget nogle billeder af maden - men den var go' og fra vores lokale SuperBest:)
 
 
Vores søde naboer havde hejst flaget i dagens anledning:)
 

Efter inspiration hos mormedmegetmere.blogspot.dk blev temaet biler. Det krævede ikke så stort et arbejde at lave vejbane af karton og "stjæle" nogle af Viktors små biler, matchende servietter fandt jeg på internettet, og så fik jeg lavede flagranker i papir:)
 


Det var hyggeligt med biler på bordet, og alle børnene nød godt af at kunne lege lidt ved bordet. En oplagt idé til en børnefødselsdag også:)
 
Jeg bestilte lys hos gifelinelys.dk - som havde en super service og hurtig levering. Jeg kan varmt anbefale siden hvis man skal bruge personlige lys til enhver anledning.
 
Viktor var super klar til gæster, jeg nåede lige at få et photoshoot med knægten:)

 

Dåbsbarnet titter frem

Et dejligt symbolsk billede på Viktor den dag i kirken, han kunne ikke sidde stille på bænken ret længe af gangen, og underholdt gerne folk med lidt dans i kirken.

I laaang tid hørte vi ham ikke, der var han beskæftiget med at tegne med sine tanter og onkler
 

 
Dåbsbarnet klarede det med bravour hele dagen, og var i sit es da han kom hjem. En helt fantastisk hyggelig dag med den nærmeste familie, og solen skinnede - mere kunne vi ikke ønske os:)
 
Tak til min bror for at tage billeder på dagen - og tak til svigermor og mor for hjælp med hhv. salat og kage.
 
God aften til mine læsere:)